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Les pistoles Juliettes & Chocolat
Les pistoles de chocolat à patisser sont parfaites pour cuisiner des desserts décadents, par exemple en faisant fondre les pastilles pour obtenir un onctueux chocolat fondu à ajouter à vos recettes de gâteaux, brownies, fondants, pâtisseries, biscuits, cookies et autres idées géniales de gourmand(e) professionnel(le) ! Vous pouvez également vous en servir pour réaliser vos chocolats chauds.
Nous proposons plusieurs chocolats à pâtisser : chocolat au lait, chocolat noir ou chocolat blanc.
Vous pouvez également déguster les pistoles à même le sachet, en laissant les pastilles fondre doucement une à une dans votre bouche, comme des bonbons, et goûter cet ingrédient qui nous rend fou !
Vous pouvez retrouver nos pistoles dans tous nos restaurants à emporter et sur notre boutique en ligne.
Pistoles de chocolat noir 55%
Notre chocolat noir mi-amer à 55% de cacao. Le classique, onctueux et intense ! Ce chocolat à l’amertume parfaite. Un coup de cœur pour bien des gourmands !
Les pistoles sont l'ingrédient parfait pour réaliser des desserts chocolatés décadents. Il faut simplement les faire fondre pour obtenir un onctueux chocolat puis de les incorporer dans vos pâtisseries, gâteaux moelleux ou dans vos biscuits pour une touche définitivement chocolatée.
Vous pouvez également les déguster comme des simples bonbons en les faisant doucement une à une dans votre bouche. Vous n'allez plus pouvoir vous arrêter !
Fabriqué à partir d'ingrédients sans gluten, mais peut contenir des traces de gluten
Ingrédients: masse de cacao, beurre de cacao,sucre, (émulsifiant) lécithine de soja, vanille naturelle.
Allergènes: soya. Peut contenir: Lait arachides et autres noix.
Pistoles de chocolat noir Pérou 64%
Le chocolat préféré des amoureux de Juliette & Chocolat ! Un chocolat noir à 64% de cacao, fruité, inhabituellement doux et crémeux pour un chocolat noir.
Nous utilisons nos pistoles pour réaliser tous nos desserts chocolatés. Elles fondent parfaitement et sont idéales pour toutes nos recettes de brownies, tartinades, biscuits mais aussi pour tous nos beaux moulages.
Si vous êtes trop gourmand.e et que vous n'avez pas envie de cuisiner, vous pouvez les manger à même le sachet en les laissant fondre en bouche. Un délice gustatif pour vos pastilles !
J’ai bien reçu ma commande qu’on a laissé à ma porte sans avoir sonné……une chance que j’ai sorti de la maison tôt car j’aurais trouvé du chocolat au lait à la place car il faisait un gros soleil lundi le 26 février. Pas très brillant…….
De plus, lorsque j’ai placé ma commande on indiquait que si je m’enregistrais pour l’info lettre j’avais droit à 15% de rabais que je n’ai jamais eu……pas une très belle expérience .
Très bon. Pas essayé encore ceux au chocolat noir du Pérou
Délicieux et assez doux pour un chocolat noir mais petit x, les quantités ne sont pas inscrite sur le site et j’ai vraiment été surprise par le petit contenant. Si j’avais su j’en aurait commandé plus. Suggestion.