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Cuisiner avec du chocolat
Vous souhaitez cuisiner avec du chocolat ? Nous avons tout ce qu’il vous faut.
Pour réaliser votre gâteau au chocolat, votre fondant au chocolat ou encore vos brownies, vos brioches, vos truffes au chocolat, votre mousse au chocolat, magasinez nos pépites de chocolat.
Nous avons toutes les pistoles nécessaires pour réaliser vos desserts chocolatés : pistoles de chocolat au lait, pistoles au chocolat noir, ou encore au chocolat blanc.
Pour des saveurs plus originales, optez pour nos tablettes de chocolat : chocolat au lait et aux biscuits caramélisés, chocolat au lait et Spéculoos, chocolat blanc aux éclats pétillants de citron… Vous avez l'embarras du choix.
Si vous souhaitez apporter une touche de gourmandise à vos desserts, vous pouvez utiliser nos tartinades, notamment la Tartinette chocolat noisette, sans huile de palme, qui sera idéale pour accompagner vos brioches ou autre.
Vous pouvez également tremper toutes vos réalisations culinaires dans nos fondues pour un maximum de chocolat.
Et si vous êtes en panne d’inspiration, n’hésitez pas à vous procurer les Brownies de Juliette, un livre de recettes regroupant les brownies préférés de Juliette.
Pour tous ceux qui n’aiment pas cuisiner ou qui souhaitent gagner du temps, optez pour nos préparations de brownies toutes faites. Vous pourrez réaliser très rapidement nos délicieux brownies dans le confort de votre maison. Et pour les plus audacieux, nous avons une boîte à pâtisserie vous permettant de réaliser vous même pas à pas une délicieuse brioche tressée chocolat-noisette.
Tous nos chocolats sont disponibles sur notre boutique en ligne mais également dans nos restaurants à emporter.
Nous livrons partout au Canada.
Le livre pour enfant de Juliette
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Chocolat chaud, brownies, fondants, truffes… Juliette Brun mange du chocolat, du matin au soir. Du Brésil au Québec, en passant par les États-Unis, la France et la Syrie, Juliette a habité aux quatre coins du monde ou presque. Elle s’est finalement posée à Montréal où elle a ouvert le premier restaurant Juliette et Chocolat. Elle compte aujourd’hui un laboratoire de production, une boutique sur le web et huit restaurants à travers le Québec. Et ce n’est que le début pour cette jeune entrepreneure passionnée, mère de cinq enfants !
Un livre pour enfants et adolescents, pour en découvrir plus sur l’entreprenariat et le parcours de Juliette, de ses débuts et son premier restaurant, jusqu’à l’entreprise qu’est maintenant Juliette & Chocolat, en passant par ses inspirations et ses influences.
Un livre abondamment illustré, avec des photos d’archives et des dessins, pour stimuler l’intérêt en entreprenariat et bien sur la gourmandise! L’auteure Julie Champagne a eu le loisir de s’asseoir avec Juliette pour découvrir ses secrets et tous les détails de son parcours.
À PROPOS DU LIVRE
Type : Documentaire
Thèmes : enrepreneuriat, commerce, affaires, chocolat, sucreries, rêves, initiative, confiance en soi, réussite, succès, avenir
Collection : Chef d’entreprise
À partir de 8 ans
Format : 26.36 x 20.96 cm
Nombre de pages : 32
Date de parution : 04 avril 2018
Publié par Bayard Canada
