Mojito glacé au chocolat / Chocolate iced mojito

A la recherche d’un apéro estival, frais, et original?

Voici un mojito glacé, avec un twist : il est fait avec notre alcool Brownie Smore’s (inspiré de notre fameux brownie) qui lui donne un bon goût de chocolat qui se marie à merveille avec la menthe!

Ingrédients pour 1 mojito :

60 ml (2 onces) de rhum blanc

25 ml (¾ once) de jus de lime

15 ml (¼ once) de sirop simple (omettre si vous aimez votre mojito moins sucré et plus acidulé!)

30ml (1 once) d’alcool Brownie Smore’s.  

Une 10aine de feuilles de menthe

90 ml (3 onces) de soda  

De la glace

Quelques feuilles de menthe pour décorer

Recette :

Mettre le rhum, le jus de lime, le sirop, l’alcool de Brownie Smore’s et la menthe dans un shaker et écraser légèrement les feuilles de menthe.  Ajouter la glace et bien secouer. Verser dans un verre, ajouter le soda, et décorer avec la menthe restante. Déguster!

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Looking for a fresh, original summer aperitif?

Here's an iced mojito with a twist: it's made with our Brownie Smore's liquor (inspired by our famous brownie), giving it a nice chocolate flavor that pairs wonderfully with mint!

Ingredients for 1 mojito:

-60 ml (2 ounces) of white rum

-25 ml (¾ ounce) of lime juice

-15 ml (¼ ounce) of simple syrup (omit it if you prefer your mojito less sweet and more tangy!)

-30 ml (1 ounce) of Brownie Smore’s liquor.

-about ten mint leaves

-90 ml (3 ounces) of soda

-ice

-a few mint leaves for garnish

Recipe:

Put the rum, lime juice, syrup, Brownie Smore’s liquor, and mint in a shaker and gently muddle the mint leaves. Add ice and shake well.

Pour into a glass, top off with the soda, and garnish with the remaining mint leaves.

Enjoy!